Description

La gastronomie par excellence Pommery Brut Apanage reprend les grandes caractéristiques de Vivacité, de Fraîcheur et de Finesse du Pommery Brut Royal, en les affinant.
Ce vin est le lien idéal entre apéritif et premier plat .
Sa typicité bien marquée aiguise l’envie de cuisiner et autorise toutes les audaces culinaires.
Il a d’ailleurs été plébiscité par les plus grands noms de la gastronomie.
Couleur : Belle brillance, couleur jaune pâle, effervescence, bonne persistance.
Nez : Fraîcheur, finesse, élégance, crémeux presque beurré, agrumes (pamplemousses à chair rose).
Bouche : Le crémeux explose donnant ainsi du liant au vin.
On retrouve des notes de fruits secs (noisette), mais aussi d’abricot sec, des notes vanillées, de tabac blond et de pâte à biscuit.
La bouteille 75cL

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération 

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