Nos mesures sanitaires
La reception des marchandises
Le laboratoire EcoTraiteur respecte une procédure HACCP annulant le risque de contamination extérieure des produits finis.
En effet, les matières premières arrivent par un accès réservé et traverse une zone de décartonnage, désinfection, decontamination des fruits légumes, etc.
De plus, notre laboratoire est agrémenté aux normes sanitaires européennes lui permettant notamment de fournir une traçabilité de l’ensemble de ses produits.
La limitation des risques est notre priorité.
Production en laboratoire
Lors de la crise du Covid 19, nous avons livré à l’hôpital de Gonesse et celui de pontoise, quelques centaines de masques, gants, gel hydroalcoolique, ainsi que des tenues de protection à usage unique.
Nos habitudes de travail ainsi que les procédures actuelles nous ont toujours imposé un lavage de mains régulier et une tenue plus qu’exemplaire, une toque, des gants, etc.
Nous étions équipé pour faire fasse au Covid 19, nos équipes sont formés aux risques sanitaires et plus que conscient des risques de propagation.
Livraison sur site
Les livraisons se feront jusqu’à nouvelle ordre avec le port du masque, un lavage des mains au gel hydroalcolique et le port de gant.
Nous vous garantissons une hygiène irréprochable jusqu’à votre lieu de livraison.
