Description
Assemblage issu des trois cépages champenois avec une dominante de pinot noir.
Dégustation
Plaisir de l&rsquo,&oelig,il
&bull, teinte or jaune avec des re ets cuivrés. beau cordon de mousse persistant.
Plaisir du nez
&bull, Nez complexe de fruits mûrs (pêche, abricot, coing) évoluant sur des notes grillées et de sous bois.
Plaisir du goût
&bull, Ample et vineux avec des arômes briochés et mielleux.
Harmonies Du CHampagne
&bull, Vin d&rsquo,apéritif , il sera également parfait avec une volaille ou du gibier avec des champignons.
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