Description

Assemblage issu des trois cépages champenois avec une dominante de pinot noir.

 

Dégustation

 

Plaisir de l&rsquo,&oelig,il

 

&bull, teinte or jaune avec des re ets cuivrés. beau cordon de mousse persistant.

 

Plaisir du nez

 

&bull, Nez complexe de fruits mûrs (pêche, abricot, coing) évoluant sur des notes grillées et de sous bois.

 

Plaisir du goût

 

&bull, Ample et vineux avec des arômes briochés et mielleux.

 

Harmonies Du CHampagne

 

&bull, Vin d&rsquo,apéritif , il sera également parfait avec une volaille ou du gibier avec des champignons.